單獨點餐
單獨點餐
套餐
套餐
飲品
飲品
- 單獨點餐 -
A la carte
- 主菜 -
Main Dish
廚師經過多次嘗試和努力，使用獨特的配方製作了我們店引以為傲的『石垣牛的胸脯肉』，請務必一試。
此外，我們還提供豐富的石垣牛菜單和多國料理，歡迎品嚐。
此外，我們還提供豐富的石垣牛菜單和多國料理，歡迎品嚐。
Menu
・烤山原地雞
￥1,000
(含稅￥1,100)
・冲繩縣產烤五花肉
￥900
(含稅￥990)
・石垣牛胸脯肉
￥1,200
(含稅￥1,320)
・豬肋排
￥1,200
(含稅￥1,320)
・牛排骨
￥6,000
(含稅￥6,600)
・石垣牛腿肉串燒
￥2,500
(含稅￥2,750)
・石垣牛肩膀肉的巴西烤肉
￥6,800
(含稅￥7,480)
・石垣牛的特選沙朗牛排
￥8,000
(含稅￥8,800)
Menu
・烤山原地雞
￥1,000
(含稅￥1,100)
・冲繩縣產烤五花肉
￥900
(含稅￥990)
・石垣牛胸脯肉
￥1,200
(含稅￥1,320)
・豬肋排
￥1,200
(含稅￥1,320)
・牛排骨
￥6,000
(含稅￥6,600)
・石垣牛腿肉串燒
￥2,500
(含稅￥2,750)
・石垣牛肩膀肉的巴西烤肉
￥6,800
(含稅￥7,480)
・石垣牛的特選沙朗牛排
￥8,000
(含稅￥8,800)
- 副菜 -
Side Dish
我們提供烤爐供，讓客人可以自行烤製比薩、蒜味海鮮、辣味捲心薯條、水牛城辣雞翅等多國風味的料理。同時，我們也注重多樣化的小菜，例如能在視覺上帶來樂趣的瞬間熏製生魚片。
我們提供烤爐供，讓客人可以自行烤製比薩、蒜味海鮮、辣味捲心薯條、水牛城辣雞翅等多國風味的料理。同時，我們也注重多樣化的小菜，例如能在視覺上帶來樂趣的瞬間熏製生魚片。
Menu
前菜
・醃製蔬菜和橄欖
￥500
(税込550円)
・煙燻馬鈴薯沙拉
￥700
(税込770円)
・酪梨和小蝦的切碎沙拉
￥1,200
(税込1,320円)
・和香草芬芳、
￥800
蝦和魷魚的酸橙醃料理
(税込880円)
・瞬間熏製！升天島魚薄片生魚片
￥1,500
(税込1,650円)
鑄鐵鍋料理
・墨魚和蝦的黑蒜味蒜煮
￥1,500
(税込1,650円)
・石垣牛小腸和白菜的
1,500円
島味噌蒜煮
(税込1,650円)
・馬卡羅尼奶酪
￥800
(税込880円)
・石垣牛のアッシェ・パルマンティエ
1,200円
(税込1,320円)
・石垣島トリッパ
800円
(税込800円)
揚げ物
・～トリュフ香る～フライドポテト
700円
(税込7,700円)
・スパイシーカーリーフライ
800円
(税込880円)
・バッファローウイング
800円
(税込880円)
・ズッキーニフリット～島豆腐と
1,000円
柚子胡椒のタルタルソース～
(税込1,100円)
ピザ・パン類
・ピザの定番！マルゲリータ
1,200円
(税込1,320円)
・クアトロフォルマッジオ
1,800円
〜蜂蜜添え〜
(税込1,980円)
・石垣牛のモントレー
1,500円
(税込1,650円)
・トリュフピザ
2,500円
(税込2,750円)
バーメニュー
・～スペイン産イベリコ豚～
1,900円
ベジョータの生ハム(レギュラー)
(税込2,090円)
・～スペイン産イベリコ豚～オ
1,000円
ベジョータの生ハム(ハーフ)
(税込1,100円)
・カプレーゼ
800円
(税込800円)
・チーズの盛り合わせ
1,200円
(税込1,320円)
Ice Cream
・塩ちんすこうアイスクリーム
400円
(税込440円)
・パインソルベアイスクリーム
400円
(税込440円)
Menu
前菜
・醃製蔬菜和橄欖
￥500
(含稅￥550)
・煙燻馬鈴薯沙拉
￥700
(税込700円)
・酪梨和小蝦的切碎沙拉
￥1,200
(税込1,320円)
・和香草芬芳、
￥800
蝦和魷魚的酸橙醃料理
(含稅￥880)
・瞬間熏製！升天島魚薄片生魚片
￥1,500
(含稅￥1,650)
鑄鐵鍋料理
・墨魚和蝦的黑蒜味蒜煮
￥1,500
(含稅￥1,650)
・石垣牛小腸和白菜的
￥1,500
島味噌蒜煮
(含稅￥1,650)
・馬卡羅尼奶酪
￥800
(含稅￥880)
・石垣牛的馬鈴薯泥
￥1,200
(含稅￥1,320)
・石垣島豬肚
￥800
(含稅￥880)
炸製食物
・～松露香氣～炸薯條
￥700
(含稅￥770)
・辛辣咖哩香脆薯條
￥800
(含稅￥880)
・水牛城雞翅
￥800
(含稅￥880)
・茄子炸條 ～ 島豆腐和
￥1,000
柚子胡椒塔塔醬～
(含稅￥1,100)
披薩・麵包
・披薩的經典！瑪格莉特
￥1,200
(含稅￥1,320)
・四起司披薩 〜附蜂蜜〜
￥1,800
(含稅￥1,980)
・石垣牛的蒙特利比薩
1,500円
(含稅￥1,650)
・松露披薩
￥2,500
(含稅￥2,750)
小吃
・～西班牙產伊比利亞豬～
￥1,900
BELLOTA 的生火腿（普通款）
(含稅￥2,090)
・～西班牙產伊比利亞豬～
￥1,000
BELLOTA 的生火腿（半份）
(含稅￥1,100)
・卡布里沙拉
￥800
(含稅￥880)
・乳酪拼盤
￥1,200
(含稅￥1,320)
・蝦和酪梨的塔塔醬
￥600
(含稅￥660)
冰淇淋
・鹽味金楚糕冰淇淋
￥400
(含稅￥440)
・菠蘿雪泥冰淇淋
￥400
(含稅￥440)
- 套餐 -
Set Menu
- 冲繩烤肉套餐 -
OKINAWAN GRILL SET
3,000日元（含稅3,300日元）
3,000日元（含稅3,300日元）
セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明
Menu
・沖繩縣產豬五花肉烤 (100g)
這是將沖繩的傳統料理「Rafute」重新製作的烤肉料理。豬肉經過細緻的調味，最後經過炙燒，味道獨特，值得品嚐。
・石垣牛的胸脯肉 (80g)
BBQ發源地德克薩斯的傳統料理。使用專門的烤肉爐具，以長時間的方式慢燻石垣牛的胸脯肉，將石垣牛的豐潤肉汁和美味封存其中，味道香濃，成就了一道美味佳餚。
・烤山原地雞(135g)
沖繩產地雞。肉質帶有濃郁的紅色，同時細緻且多汁。這是用迷迭香、檸檬和大蒜醃製後烤製的烤雞。
Menu
・沖繩縣產豬五花肉烤 (100g)
這是將沖繩的傳統料理「Rafute」重新製作的烤肉料理。豬肉經過細緻的調味，最後經過炙燒，味道獨特，值得品嚐。
・石垣牛的胸脯肉 (80g)
BBQ發源地德克薩斯的傳統料理。使用專門的烤肉爐具，以長時間的方式慢燻石垣牛的胸脯肉，將石垣牛的豐潤肉汁和美味封存其中，味道香濃，成就了一道美味佳餚。
・烤山原地雞(135g)
沖繩產地雞。肉質帶有濃郁的紅色，同時細緻且多汁。這是用迷迭香、檸檬和大蒜醃製後烤製的烤雞。
- SKY烤肉套餐 -
SKY THE GRILL SET
20,000日元（含稅22,000日元）
20,000日元（含稅22,000日元）
セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明
Menu
・石垣牛特選沙朗牛排 (160g)
A5、A4等級以上的嚴選石垣牛，以大蒜和迷迭香進行奢華的醃製。搭配正宗的日本山葵一同享用，將石垣牛的美味發揮到極致。只有在本店才能品嚐到的自豪之品。
・石垣牛的巴西烤肉 (300g)
將串刺在長竿上的石垣牛肩膀肉塊，使用大蒜和迷迭香進行醃製，然後在專用烤爐裏烤至金黃。
・牛小排(500g)
在骨牛小排上塗滿我們店獨家調配的香料（RUB），再透過長時間低溫烘烤，使其口感柔軟多汁。
Menu
・石垣牛特選沙朗牛排 (160g)
A5、A4等級以上的嚴選石垣牛，以大蒜和迷迭香進行奢華的醃製。搭配正宗的日本山葵一同享用，將石垣牛的美味發揮到極致。只有在本店才能品嚐到的自豪之品。
・石垣牛的巴西烤肉 (300g)
將串刺在長竿上的石垣牛肩膀肉塊，使用大蒜和迷迭香進行醃製，然後在專用烤爐裏烤至金黃。
・牛小排(500g)
在骨牛小排上塗滿我們店獨家調配的香料（RUB），再透過長時間低溫烘烤，使其口感柔軟多汁。
- island套餐 -
ISLAND SET
4,800日元（含稅5,280日元）
4,800日元（含稅5,280日元）
セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明
Menu
・辣味捲心薯條
沖繩的靈魂美食，添加了本店特調的南國香料和咖喱葉。
・石垣島豬肚
用豬腸、芹菜和乾香菇加以番茄醬燉煮而成。灑滿芝士粉，並以辣椒油為點綴。以"令人上癮的味道"而聞名。
・瑪格麗特披薩
經典的瑪格莉特比薩。這是一道極具自豪感，不輸給專門店的特色之品。使用烤爐進行烘烤，請務必品嚐新鮮出爐的美味比薩。
・瞬間熏製！升天島魚薄片生魚片
使用石垣島產的新鮮魚製作的薄片生魚片。搭配魚露、義大利黑醋等多國風味的醬汁。由於使用煙燻槍進行瞬間燻製，當打開玻璃蓋時，會冒出煙霧，使料理不僅口感豐富，而且視覺效果也令人愉悅。
・燻烤馬鈴薯沙拉
使用爐具精心燻製處理過的鵪鶉蛋，並搭配店家獨創的馬鈴薯沙拉，以「燻鰹魚」作為點綴。
Menu
・辣味捲心薯條
沖繩的靈魂美食，添加了本店特調的南國香料和咖喱葉。
・石垣島豬肚
用豬腸、芹菜和乾香菇加以番茄醬燉煮而成。灑滿芝士粉，並以辣椒油為點綴。以"令人上癮的味道"而聞名。
・瑪格麗特披薩
經典的瑪格莉特比薩。這是一道極具自豪感，不輸給專門店的特色之品。使用烤爐進行烘烤，請務必品嚐新鮮出爐的美味比薩。
・瞬間熏製！升天島魚薄片生魚片
使用石垣島產的新鮮魚製作的薄片生魚片。搭配魚露、義大利黑醋等多國風味的醬汁。由於使用煙燻槍進行瞬間燻製，當打開玻璃蓋時，會冒出煙霧，使料理不僅口感豐富，而且視覺效果也令人愉悅。
・燻烤馬鈴薯沙拉
使用爐具精心燻製處理過的鵪鶉蛋，並搭配店家獨創的馬鈴薯沙拉，以「燻鰹魚」作為點綴。
- 飲品 -
Drink
- 各種飲品 -
Drink
セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明セットの説明
Menu
生ビール
・オリオン（中）
600円
（税込660円）
・オリオン（小）
500円
（税込550円）
・アサヒ（中）
600円
（税込660円）
・アサヒ（小）
500円
（税込550円）
ノンアルコールビール
・オリオンクリアフリー
400円
（税込440円）
・アサヒドライゼロ
400円
（税込440円）
ウイスキー・ハイボール
・サントリー角
600円
（税込660円）
・ボウモア12年
1,000円
（税込1,100円）
・ラフロイグ10年
1,200円
（税込1,320円）
・アードベッグ10年
1,200円
（税込1,320円）
・マッカラン12年
1,800円
（税込1,980円）
・八重山バレル40度
900円
（税込990円）
泡盛・リキュール
・八重山グリーン樽酒
43度
43度
800円
（税込880円）
・八重山バレル40度
900円
（税込990円）
・請福
ビンデージ43度
ビンデージ43度
900円
（税込990円）
・請福
ゆず10度
ゆず10度
600円
（税込660円）
・請福
シークワーサー12度
シークワーサー12度
700円
（税込770円）
カルテル
・アイランドマルガリータ
800円
（税込880円）
・フローズンマリブミルク
800円
（税込880円）
・石垣ブルー
700円
（税込770円）
・マンゴーマティーニ
900円
（税込990円）
シャンパン
・モエシャンパン
18,000円
（税込19,800円）
・ヴーヴクリコ
28,000円
（税込30,800円）
・ヴーヴクリコ
【ハーフボトル】
【ハーフボトル】
14,000円
（税込15,400円）
スパークリングワイン
・スパークリングワイン
(グラス)
(グラス)
600円
（税込660円）
・ジェイコブス クリーク シャルドネ
ピノ・ノワール(ボトル)
ピノ・ノワール(ボトル)
4,200円
（税込4,620円）
ワイン ( 白 )
・テッレ フォルティ
– グラス
600円
（税込660円）
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
・オーバーストーン ソーヴィニヨン ブラン
– ボトル
5,600円
（税込6,160円）
・アヴァント・アンオークト・シャルドネ
– ボトル
6,800円
（税込7,480円）
ワイン ( 赤 )
・センダス デル レイ
– グラス
600円
（税込660円）
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
・テヌーテ ロセッティ ロッソ トスカーナ
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
・マルケス デ カーサ ピノノワール
– ボトル
6,800円
（税込7,480円）
ソフトドリンク
・さんぴん茶
400円
（税込440円）
・烏龍茶
400円
（税込440円）
・マンゴージュース
400円
（税込440円）
・パインジュース
400円
（税込440円）
・パッションフルーツジュース
400円
（税込440円）
・オレンジジュース
400円
（税込440円）
・グァバジュース
400円
（税込440円）
・コカ・コーラ
400円
（税込440円）
・コカ・コーラゼロ
400円
（税込440円）
・ウィルキンソンソーダ
300円
（税込330円）
Menu
生啤酒
・Orion（小）
￥500
（含稅￥550）
・Orion（中）
￥600
（含稅￥660）
・朝日（小）
￥500
（含稅￥550）
・朝日（中）
￥600
（含稅￥660）
・オリオン（中）
600円
（税込660円）
・オリオン（小）
500円
（税込550円）
・アサヒ（中）
600円
（税込660円）
・アサヒ（小）
500円
（税込550円）
ノンアルコールビール
・オリオンクリアフリー
400円
（税込440円）
・アサヒドライゼロ
400円
（税込440円）
・オリオンクリアフリー
400円
（税込440円）
・アサヒドライゼロ
400円
（税込440円）
ウイスキー・ハイボール
・サントリー角
500円
（税込550円）
・ボウモア12年
1,000円
（税込1,100円）
・ラフロイグ10年
1,200円
（税込1,320円）
・アードベッグ10年
1,200円
（税込1,320円）
・マッカラン12年
1,800円
（税込1,980円）
・八重山バレル40度
600円
（税込660円）
・サントリー角
500円
（税込550円）
・ボウモア12年
1,000円
（税込1,100円）
・ラフロイグ10年
1,200円
（税込1,320円）
・アードベッグ10年
1,200円
（税込1,320円）
・マッカラン12年
1,800円
（税込1,980円）
・八重山バレル40度
600円
（税込660円）
カクテル
・アイランドマルガリータ
800円
（税込880円）
・フローズンマリブミルク
800円
（税込880円）
・石垣ブルー
700円
（税込770円）
・マンゴーマティーニ
900円
（税込990円）
・アイランドマルガリータ
800円
（税込880円）
・フローズンマリブミルク
800円
（税込880円）
・石垣ブルー
700円
（税込770円）
・マンゴーマティーニ
900円
（税込990円）
泡盛・リキュール
・八重山グリーン樽酒
43度
800円
（税込880円）
・八重山バレル
40度
900円
（税込990円）
・請福
ビンテージ43度
900円
（税込990円）
・請福
ゆず10度
600円
（税込660円）
・請福
シークワーサー12度
700円
（税込770円）
・八重山グリーン樽酒
43度
800円
（税込880円）
・八重山バレル
40度
900円
（税込990円）
・請福
ビンテージ43度
900円
（税込990円）
・請福
ゆず10度
600円
（税込660円）
・請福
シークワーサー12度
700円
（税込770円）
シャンパン
・モエシャンパン
18,000円
（税込19,800円）
・ヴーヴクリコ
28,000円
（税込30,800円）
・ヴーヴクリコ
【ハーフボトル】
14,000円
（税込15,400円）
・モエシャンパン
18,000円
（税込19,800円）
・ヴーヴクリコ
28,000円
（税込30,800円）
・ヴーヴクリコ
【ハーフボトル】
14,000円
（税込15,400円）
スパークリングワイン
・スパークリングワイン（グラス）
600円
（税込660円）
・ジェイコブス クリーク シャルドネ
ピノ・ノワール（ボトル）
6,000円
（税込6,600円）
・スパークリングワイン（グラス）
600円
（税込660円）
・ジェイコブス クリーク シャルドネ
ピノ・ノワール（ボトル）
6,000円
（税込6,600円）
ワイン ( 白 )
・テッレ フォルティ
– グラス
600円
（税込660円）
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
– グラス
600円
（税込660円）
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
・テヌーテ ロセッティ ロッソ トスカーナ
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
・マルケス デ カーサ ピノノワール
– ボトル
6,800円
（税込7,480円）
– ボトル
6,800円
（税込7,480円）
ワイン ( 赤 )
・センダス デル レイ
– グラス
600円
（税込660円）
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
– グラス
600円
（税込660円）
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
・テヌーテ ロセッティ ロッソ トスカーナ
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
– ボトル
4,200円
（税込4,620円）
・マルケス デ カーサ ピノノワール
– ボトル
6,800円
（税込7,480円）
– ボトル
6,800円
（税込7,480円）
ソフトドリンク
・さんぴん茶
400円
（税込440円）
・烏龍茶
400円
（税込440円）
・マンゴージュース
400円
（税込440円）
・パインジュース
400円
（税込440円）
・パッションフルーツジュース
400円
（税込440円）
・オレンジジュース
400円
（税込440円）
・グァバジュース
400円
（税込440円）
・コカ・コーラ
400円
（税込440円）
・コカ・コーラゼロ
400円
（税込440円）
・ウィルキンソンソーダ
300円
（税込330円）
・さんぴん茶
400円
（税込440円）
・烏龍茶
400円
（税込440円）
・マンゴージュース
400円
（税込440円）
・パインジュース
400円
（税込440円）
・パッションフルーツジュース
400円
（税込440円）
・オレンジジュース
400円
（税込440円）
・グァバジュース
400円
（税込440円）
・コカ・コーラ
400円
（税込440円）
・コカ・コーラゼロ
400円
（税込440円）
・ウィルキンソンソーダ
300円
（税込330円）
